Зерновой набор "Венское" на 22 литра пива
Солод помолотый:
Pilsen, Viena, Кара Tourambre - 5,3 кг
Хмель: 2 вида, 43 гр
Дрожжи: для светлых элей – 11,5г.
Декстроза – 250 г.
Инструкция
Брошюра "Домашнее зерновое пивоварение"
|
Объём сусла |
25 |
литров |
|
Начальная плотность |
11-12 |
Plato |
|
Конечная плотность |
2-3 |
Plato |
|
Эффективность затирания |
75 |
% |
|
Алкоголь (АВV) |
4,5-5 |
% |
|
Расчетная горечь |
13 |
IBU |
|
Расчётная цветность |
14 |
EBC |
|
Объём пива |
22 |
литров |
Отзывы покупателей